人形町「どれ味」

半月ほど前ですが、人形町のお好み焼き・もんじゃ焼き屋
「どれ味」に行ってきました。

日中の暑さが嘘のように引けた８月のとある夕方、当日予約しようと電話をしたところ満席です、などと断られダメモトでお店に直接交渉をしたところ（←交渉したのは同行者だが）アッサリ入店できることに。

喉はカラカラ、お腹ぺこぺこなのでまずビール♡と適当にちゃちゃっと頼む。
で、ここでのお勧めは・・・

まずは、店名がついた『どれ味もんじゃ』。
各テーブルにてお醤油で味付けするため同行者の手腕と味覚的センスのおかげかもしれないけど今まで食べたもんじゃの中で一番美味しかったかも。

『魂のワンスプーン』と
いう深夜番組で出たらしいミニチュアお好み焼きは、熱したスプーンの上に、生地、生牡蠣を乗せ味付けし、カリカリに焼いた豚トロを乗せて食べ応えと旨みを出し、さらにもんじゃのおこげをのせて、クサクとした食感。

またまた店名が付いた、どれ味焼き。
コレが食べたくて来たといっても過言ではありません。
粉を使わず大和芋100%の生地はふわっふわ♡でそろそろお腹も一杯気味なのにどんどん食べられます♪

シメも兼ねて、キッコーマン V.S. どれ味マンチャーハンを注文。
名前の意味を店員さんに聞いたが、彼もわからなかったらしい。。。

お好み焼き屋のクセに店内は薄暗くてジャズなんか流れちゃってて雰囲気あるしパフォーマンスは楽しいし仲間で来ても、デート使用でも良いかも♪
ただし匂いが付くのは覚悟の上です。

味・雰囲気・パフォーマンス。
店名に違わず三拍子♪揃ったオススメのお店です。